Einführung
Die Kombination aus knusprigen Wonton-Haut-Tacos und einer saftigen Hähnchenfüllung macht dieses Rezept zu einem absoluten Favoriten. Diese Hähnchen-Wonton-Tacos sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern bieten auch eine köstliche Abwechslung zu traditionellen Tacos. Perfekt für Partys oder ein gemütliches Abendessen zu Hause!
Detaillierte Zutaten mit Maßangaben
| Zutat | Menge |
|---|---|
| Hähnchenbrust | 500 g |
| Wonton-Teigblätter | 20 Stück |
| Karotten | 1 mittelgroß, gerieben |
| Frühlingszwiebeln | 2, gehackt |
| Sojasauce | 3 EL |
| Sesamöl | 2 TL |
| Knoblauch | 2 Zehen, gehackt |
| Pfeffer | nach Geschmack |
| Frischkäse | 100 g |
Zubereitungszeit
Die gesamte Zubereitungszeit beträgt etwa 30 Minuten. Dies beinhaltet die Vorbereitungszeit und das Füllen der Wonton-Haut mit der Hähnchenmischung.
Kochzeit, Gesamtzeit, Ertrag
Die Kochzeit beträgt etwa 15 Minuten. Die Gesamtzeit für dieses Rezept liegt bei etwa 45 Minuten. Das Rezept ergibt 20 Wonton-Tacos, die sich perfekt für eine Familie oder eine Gruppe von Freunden eignen. Genießen Sie die kreativ zubereitete Alternative zu traditionellen Tacos, die sowohl Kinder als auch Erwachsene lieben werden!
Detaillierte Anweisungen und Anleitungen
Schritt 1: Hähnchen vorbereiten
Zuerst das Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden. In einer Schüssel mit Sojasauce, Knoblauch, Ingwer, Frühlingszwiebeln und Sesamöl vermengen. Zugedeckt 30 Minuten marinieren.
Schritt 2: Wontanteig zubereiten
Die Wontanteigblätter vorbereiten. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze etwas Öl erhitzen. Jeweils ein Wontanteigblatt in die Pfanne geben und goldbraun und knusprig frittieren.
Schritt 3: Füllung kochen
Das marinierte Hähnchen in die heiße Pfanne geben und bei mittlerer Hitze vollständig garen, dabei ständig umrühren. Die Mischung sollte etwa 6-8 Minuten brauchen.
Schritt 4: Tacos zusammenstellen
Nehmen Sie die knusprigen Wontanblätter und fügen Sie eine Portion der Hähnchenfüllung hinzu. Optional mit frischen Kräutern, Chili und Avocado garnieren.
Schritt 5: Servieren
Die Wontan-Tacos warm servieren, eventuell mit einer Sauce oder Limettenschnitzen anrichten.
Hinweise
Hinweis 1: Marinierzeit
Die Marinierzeit kann verlängert werden, um mehr Geschmack zu erzielen.
Hinweis 2: Frittieröl
Stellen Sie sicher, dass das Öl heiß genug ist, damit die Wontanteigblätter nicht zu fettig werden.
Hinweis 3: Alternative Füllungen
Diese Wontan-Tacos können auch mit anderen Füllungen wie Gemüse oder Rindfleisch zubereitet werden.
Hinweis 4: Lagerung
Die übrig gebliebenen Wonten können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden und sollten innerhalb von 2 Tagen verzehrt werden.
Kochtechniken
Hähnchen kochen
Zuerst das Hähnchen in einem Topf mit Wasser oder Brühe zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis es durchgegart ist.
Wontonteig zubereiten
Das Wontonteigblatt wird aus einer Mischung von Mehl und Wasser hergestellt, dünn ausgerollt und in Quadrate geschnitten.
Frittieren
Öl in einem tiefen Topf erhitzen, die gefüllten Wontons vorsichtig hineingeben und goldbraun frittieren.
Häufig gestellte Fragen
Kann ich die Wontons im Voraus zubereiten?
Ja, die Wontons können im Voraus gefüllt und eingefroren werden, bis sie gebraten werden sollen.
Welche Füllungen kann ich verwenden?
Du kannst verschiedene Füllungen verwenden, wie z.B. Gemüse, Rindfleisch oder Tofu, je nach Geschmack.
Wie lange halten die Wontons im Kühlschrank?
Gekochte Wontons können im Kühlschrank etwa 2-3 Tage aufbewahrt werden, sollten jedoch frisch verzehrt werden.
Abschluss
Diese Hühnchen-Wonton-Tacos sind eine köstliche und kreative Kombination, die sich perfekt für jede Gelegenheit eignet. Die knusprigen Wonton-Schalen gepaart mit dem würzigen Hühnchen und frischen Belägen sorgen für ein Geschmackserlebnis, das Ihre Gäste begeistern wird. Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von den Aromen inspirieren!
Weitere Rezeptvorschläge und Kombinationen
Tacos mit Garnelen
Ersetzen Sie das Hühnchen durch angebratene Garnelen für eine maritime Variante von Wonton-Tacos.
Veggie-Wonton-Tacos
Füllen Sie die Wontons mit einer Mischung aus gebratenem Gemüse und Quinoa für eine vegetarische Option.
Asiatische BBQ-Schweinefleisch-Tacos
Verwenden Sie gewürztes, zartes Schweinefleisch mit einer süß-sauren Soße für einen asiatisch inspirierten Genuss.
Fruchtige Salsa-Tacos
Servieren Sie die Tacos mit einer frischen Mango- oder Ananassalsa für einen tropischen Twist.
Avocado-Creme-Topping
Fügen Sie eine cremige Avocado-Sauce als Topping hinzu, um den Geschmack zu intensivieren.