Einführung
Die Ham-and-Cheese-Slider sind ein köstliches und einfaches Gericht, das perfekt für Partys, Familienessen oder als Snack für zwischendurch geeignet ist. Diese kleinen Sandwiches sind mit herzhaftem Schinken und schmelzendem Käse gefüllt und werden in einem zarten Brötchen gebacken. Sie sind schnell zubereitet und erfreuen sich großer Beliebtheit bei Groß und Klein.
Detaillierte Zutaten mit Maßangaben
| Schinken | 200 g, dünn geschnitten |
| Käse (z. B. Schweizer oder Cheddar) | 200 g, in Scheiben |
| Mini-Brötchen | 12 Stück |
| Butter | 50 g, geschmolzen |
| Senf | 1 Esslöffel |
| Zwiebelpulver | 1 Teelöffel |
| Petersilie (getrocknet) | 1 Teelöffel |
Zubereitungszeit
Die Zubereitung der Ham-and-Cheese-Slider ist einfach und schnell. Die Vorbereitungszeit beträgt etwa 10 Minuten, während das Backen weitere 15 Minuten in Anspruch nimmt. Die komplette Zubereitungszeit liegt also bei ungefähr 25 Minuten.
Kochzeit, Gesamtzeit, Ertrag
Die Kochzeit für diese Slider beträgt 15 Minuten. Somit ergibt sich eine Gesamtzeit von 25 Minuten. Je nach Größe der Brötchen und der Menge der verwendeten Zutaten, können Sie mit diesem Rezept etwa 12 Slider zubereiten, was ideal für eine kleine Gruppe oder eine Feier ist.
Detaillierte Anweisungen und Anleitungen
Schritt 1: Herstellung der Slider
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175 °C vor. Schneiden Sie die Brötchen in der Mitte durch und legen Sie die unteren Hälften in eine Auflaufform.
Schritt 2: Hinzufügen von Schinken und Käse
Legen Sie eine Schicht Schinken gleichmäßig über die unteren Brötchenhälften. Fügen Sie dann eine Schicht Käse Ihrer Wahl darauf hinzu.
Schritt 3: Abschluss der Sandwiches
Setzen Sie die oberen Brötchenhälften auf die Käse-Schinken-Schicht.
Schritt 4: Vorbereitete Butter-Mischung
In einer kleinen Schüssel Butter schmelzen und mit Dijon-Senf, Knoblauchpulver und optionalem Zwiebelpulver verrühren. Diese Mischung gleichmäßig über die Brötchen gießen.
Schritt 5: Backen der Slider
Backen Sie die Brötchen im vorgeheizten Ofen für etwa 15-20 Minuten oder bis die Oberseite goldbraun ist und der Käse geschmolzen ist.
Hinweise
Hinweis 1: Variationen
Sie können die Füllung nach Belieben variieren, indem Sie zum Beispiel Putenbrust oder verschiedene Käsesorten verwenden.
Hinweis 2: Servieren
Diese Slider können heiß serviert oder bei Raumtemperatur genossen werden. Sie eignen sich hervorragend für Partys oder als Snack.
Hinweis 3: Lagerung
Übrig gebliebene Slider können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden und sind am nächsten Tag ebenfalls lecker.
Kochtechniken
Brötchen aufschneiden
Schneiden Sie die Brötchen sorgfältig auf, um eine gleichmäßige Verteilung der Füllung zu gewährleisten.
Schichten der Zutaten
Schichten Sie die Schinken- und Käsescheiben gleichmäßig zwischen den Brötchenhälften, um einen ausgewogenen Geschmack zu erzielen.
Butteröl-Mischung herstellen
Mischen Sie geschmolzene Butter mit Gewürzen, um den Brötchen zusätzliches Aroma zu verleihen.
Backen der Slider
Backen Sie die Slider in einem vorgeheizten Ofen, damit sie goldbraun und knusprig werden.
Unter Folie backen
Decken Sie die Slider während des Backens mit Aluminiumfolie ab, um ein Austrocknen zu verhindern.
Häufig gestellte Fragen
Kann ich andere Käsesorten verwenden?
Ja, Sie können verschiedene Käsesorten verwenden, um den Geschmack anzupassen.
Sind die Slider im Voraus zubereitbar?
Ja, Sie können die Slider im Voraus zubereiten und vor dem Servieren aufwärmen.
Wie lange sind die Reste haltbar?
Die Reste sollten im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 3-4 Tagen verzehrt werden.
Kann ich die Slider einfrieren?
Ja, die Slider können eingefroren werden; achten Sie darauf, sie gut einzupacken.
Wie kann ich die Gewürze anpassen?
Sie können die Gewürze nach Ihrem Geschmack anpassen, indem Sie mehr oder weniger hinzufügen.
Abschluss
Diese Schinken-Käse-Slider sind eine köstliche und einfach zuzubereitende Option für jede Gelegenheit. Sie sind herzhaft, geschmackvoll und einfach anzupassen, sodass sie bei jeder Zusammenkunft gut ankommen werden. Genießen Sie sie warm aus dem Ofen oder lassen Sie sie abkühlen und servieren Sie sie als Snack!
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